En plena calle Libreros, arteria principal del centro de Alcalá de Henares, podrás probar su Original burger por solo 5,99 €
El Mercado Cervantino de Alcalá de Henares es el mercado de época más grande de Europa y uno de los más importantes del mundo. Este año hay una razón más para visitarlo: Frankie Burgers lleva su famosa Original al corazón del Siglo de Oro español.
Los visitantes podrán pasear por las calles del centro histórico y disfrutar de una de las mejores hamburguesas de España, en un entorno que combina historia, tradición y gastronomía.

Desde la antigüedad, la hamburguesa ha tenido muchas versiones. Los patricios romanos crearon una primera forma de este plato y, con el paso del tiempo, diferentes culturas adaptaron la receta a sus costumbres. De las tribus mongolas pasó al puerto alemán de Hamburgo, y de allí heredó su nombre.
Durante el Siglo de Oro español, el pan era básico en la dieta, mientras que la carne era un lujo reservado a los cortesanos. Aunque no existen referencias históricas, es fácil imaginar que la época cervantina tuvo su propia versión de este clásico.
Frankie Burgers: ¿Cómo serían las hamburguesas del Siglo de Oro?
Con su receta de la Original, que ha conquistado paladares en toda España, Frankie Burgers se convierte en una parada obligatoria para los asistentes al mercado. Su propuesta permite saborear una hamburguesa gourmet mientras se recorren las calles empedradas y los puestos artesanales del evento.
El puesto de Frankie Burgers, situado en la calle Libreros, 7, ofrece hamburguesas al precio de 5,99 €. La firma mantiene su filosofía basada en ingredientes frescos y de proximidad, apostando por una experiencia culinaria única.

«El secreto de nuestras burgers es que son totalmente caseras: las elaboramos diariamente a mano con 100 % carne de vaca y están «custodiadas» en un esponjoso y delicado pan brioche», explican desde Frankie Burgers.
El acompañamiento es también protagonista: patatas fritas caseras de origen gallego, cortadas a mano cada día y con un sabor irresistible.
Línea Smash: Frankie baja precio y conquista Ponzano
Como novedad, Frankie Burgers ha lanzado su línea Smash en la calle Ponzano, en pleno centro de Madrid. Es una propuesta más ágil y accesible, pero mantiene la calidad y el sabor que caracterizan a la marca.
Las hamburguesas Smash se sirven desde 5,90 € y conservan el sello de identidad de Frankie: productos de primera calidad, sabor equilibrado y diseño cuidado. Con esta línea, la marca busca llegar a un público más amplio sin perder su esencia.
Propuestas gastronómicas de alta calidad en Alcalá y Madrid
Frankie Burgers forma parte de Monio Group, un grupo hostelero con locales de éxito en Alcalá de Henares desde 2010 y con presencia en Madrid desde 2021. Entre sus marcas destacan Restaurante Casino, Francesco’s, Taberna 7, Taberna San Isidro, Fino Bar y Taberna 7 Bar.
El grupo nació de la mano de Fran Rodríguez y actualmente reúne siete restaurantes con estilos distintos, pero con un mismo valor común: la excelencia.
Monio Group continúa apostando por Alcalá de Henares como eje de su expansión. Muy pronto inaugurará una nueva apertura innovadora, que volverá a reflejar su compromiso con la calidad del producto, la técnica, el interiorismo y un servicio de alto nivel.
Más información en frankieburgers.es.