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VIPS refuerza su presencia en Alcalá de Henares con la apertura de un nuevo restaurante

VIPS refuerza su presencia en Alcalá de Henares con la apertura de un nuevo restaurante

jueves, 8 de enero de 2026 Redacción MiraCorredor

La cadena alcanza los tres establecimientos en la ciudad y crea 25 nuevos puestos de trabajo

La cadena de restauración VIPS, perteneciente al grupo Alsea, continúa impulsando su crecimiento en la Comunidad de Madrid con la apertura de un nuevo restaurante en Alcalá de Henares, consolidando así su implantación en una de las principales ciudades del Corredor del Henares.

El nuevo establecimiento se ubica en el centro comercial Quadernillos, en la calle Don Juan Tenorio, 3, uno de los espacios comerciales y de ocio más relevantes de la ciudad, frecuentado tanto por vecinos de Alcalá como por visitantes de municipios cercanos.

El local cuenta con una superficie total de 269 metros cuadrados y un aforo para 128 personas, distribuidas en 100 plazas en sala y 28 en terraza. «El espacio ha sido diseñado para ofrecer una experiencia cómoda y versátil, pensada para acompañar al cliente en cualquier momento del día, desde el desayuno hasta la cena», destacan desde el centro comercial.

La apertura ha supuesto además la creación de 25 nuevos empleos, «reafirmando el compromiso de VIPS con el empleo local y con el desarrollo económico de las zonas en las que opera».

El nuevo restaurante abre todos los días a las 9:00 horas, con un horario de cierre adaptado a la actividad comercial y de ocio de la ciudad: de domingo a jueves hasta las 23:30 horas, y los viernes y sábados hasta las 00:00 horas. «Este amplio horario permite disfrutar de la propuesta gastronómica de VIPS a lo largo de toda la jornada, adaptándose tanto a planes familiares como a encuentros entre amigos o comidas y cenas más informales».

Con más de 55 años de trayectoria y 164 restaurantes en toda España, VIPS se ha consolidado como una referencia en el sector de la restauración. Su propuesta gastronómica incluye una amplia variedad de platos de cocina internacional y local, con un horario de atención extendido los 365 días del año. La marca forma parte de Alsea, que en España gestiona marcas como Starbucks, Domino’s Pizza, Foster’s Hollywood, VIPS, VIPS Smart y Ginos.

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