Dos establecimientos hosteleros de la localidad organizaron este evento único en la comarca
El restaurante Kultura y la vinoteca Gomar celebraron el primer ronqueo del Corredor del Henares. El ronqueo, realizado por un experto maestro, consistió en el despiece y elaboración de un atún rojo de manera tradicional, mostrando al público los diferentes cortes y su aprovechamiento culinario. Pincha aquí para ver el vídeo del evento.
El alcalde, Alejandro Navarro Prieto, y el concejal de Urbanismo, Vivienda y Juventud, Víctor Miranda, acudieron al ronqueo junto a los responsables de los dos establecimientos de la localidad que organizaron este centro único en la comarca.
El restaurante Kultura cuenta con una carta en la que la comida asiática convive en perfecta armonía con otras propuestas gastronómicas. Se encuentra situado en la Avenida Unión Europea 5 de Torrejón.
La vinoteca Gomar, por su parte, ofrece una de las mejores ofertas de vinos de Torrejón, así como excelentes pintxos y tapas elaboradas en el día. Está ubicada en calle Londres, 56.
