La patronal del sector advierte de que el plan anunciado por Sánchez, si no va acompañado de otras medias, conducirá a la ruina
«De sorpresa e indignación debemos calificar las medidas que ha propuesto el Gobierno en esta desescalada que ha anunciado el presidente, Pedro Sánchez», señala José luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías, pubs y alojamientos turísticos de nuestro país.
La patronal considera que las medidas anunciadas por Sánchez ayer en rueda de prensa, dentro del plan de desescalada hacia una nueva normalidad, «han sido precipitadas, con falta de consenso del sector y con muchas incógnitas todavía por despejar».
Yzuel cree que «lo más indignante, que lo calificamos de absoluta tomadura de pelo, es que nos hablen de días de apertura sin habernos concretado ninguna de las medidas que van a hacer posible que el sector siga vivo».
Los hosteleros advierten de que «si el Ejecutivo no aclara algunas de las medidas adelantadas y que son confusas», como el porcentaje de la reducción del aforo de las terrazas, con las condiciones de reapertura anunciadas, «el cierre de establecimientos podría ascender hasta el 30%», lo que significa alrededor de 85.000 locales.
Por ello reclaman que el Gobierno «establezca una serie de condiciones en relación a los ERTES. En primer lugar, es imposible mantener las cifras de empleo anteriores a la crisis durante los seis meses siguientes a la reapertura con las condiciones de la nueva normalidad en un sector que presenta graves dificultades para mantener el empleo, cuya actividad es muy estacional y cuyos negocios se van a ver duramente afectados además por la bajada del turismo y asociado a las condiciones de aforo anunciadas».
En este sentido, quieren «saber cómo van a funcionar los ERTEs y su flexibilización manteniendo la circunstancia de fuerza mayor en la reincorporación progresiva de los trabajadores. Habría que concretar varios asuntos que ya hemos solicitado en varias ocasiones al Ministerio de Trabajo, como en qué términos se realizará el mantenimiento de dichos ERTEs»
Además, solicitan «otra serie de garantías económicas, como las exenciones fiscales y de tasas municipales, además de las líneas de financiación, que continúan siendo insuficientes».
Por otro lado, lamentan no disponer todavía de «una guía que permita aplicar las medidas higiénico-sanitarias, las cuales aún desconocemos». Y piden al Gobierno disponer de los EPIS e hidrogeles necesarios para que los más de 300.000 establecimientos de hostelería puedan retomar la actividad a partir del 4 de mayo.
«Sin todas estas medidas, no vamos a poder contar con un periodo de ajuste que nos proteja de la caída de actividad y empleo, lo cual desembocaría en el cierre de miles de establecimientos», afirma Hostelería de España.
«Señor presidente del Gobierno, señores del Gobierno, por dignidad la hostelería no puede abrir de ninguna manera con estas condiciones. Si quieren que sigamos abiertos escúchenos y tome las medidas que tiene que tomar para poder seguir vivos», añade su presidente.
