>> Un total de 28 establecimientos ofrecen desde este viernes 9 de octubre y hasta el próximo domingo ¨tapa + cerveza a dos euros¨ para promocionar la gastronomía local.
Los cosladeños y los que quieran acercarse a la localidad durante este fin de semana podrán disfrutar de un recorrido culinario que va desde el centro hasta el recinto ferial. En total, 28 establecimientos participan en esta cuarta edición de la Ruta de la Tapa, que busca la mejor tapa entre todos los participantes. Los negocios competirán por el premio a partir de la puntuación otorgada por los clientes que podrán votar en las urnas instaladas en todos los establecimientos.
Los precios son: 2 euros tapa y caña de cerveza y 2,50 tapa y refresco o vino. Entre los clientes participantes se sorteará la estancia de una noche para dos personas en un parador nacional.
Tulipa de pollo con salsa agriculce, solomillo de cerdo con mermelada de cebolla, mini hamburguesas de colores con carne de ibérico, rúcula, mostaza de piña y lágrima de Ketchup… son algunas de las tapas que se podrán degustar en esta iniciativa que organiza el Ayuntamiento de la localidad en colaboración con la Cámara de Comercio de Madrid, la Asociación de Empresarios y Emprendedores del Corredor del Henares, Onda Cero y la marca de cerveza Amstel.
