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Posible intoxicación alimentaria en un colegio de Guadalajara

Posible intoxicación alimentaria en un colegio de Guadalajara

jueves, 9 de noviembre de 2017 Redacción MiraCorredor

Se investiga la posible intoxicación de 80 niños 

La Dirección Provincial de Educación de Guadalajara ha puesto en marcha un Protocolo de Inspección Sanitaria para investigar un posible caso de intoxicación alimentaria en el comedor escolar del colegio público San Pedro Apóstol de Guadalajara capital, que ha afectado supuestamente a unos 80 alumnos.

Según han informado a Efe fuentes de la Junta, alrededor de 40 alumnos han faltado este jueves a clase y otros 40 que han asistido han presentado síntomas de gastroenteritis y diarreas.

Al parecer, todos los casos conocidos son niños que el miércoles comieron en el comedor escolar, motivo por el que se ha activado el protocolo específico para estos casos para descartar una intoxicación alimentaria por la comida.

La Inspección Sanitaria ha recogido muestras de comida y ha inspeccionado la cocina.

Los resultados de las pruebas determinarán si finalmente se trata de una intoxicación alimentaria.


 

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